本日、日曜日の晩ご飯。寿司です。片道一時間のバスに乗ってはるばる買いに行ってきました。年末以来のお寿司です。前回から一ヶ月以上経ってますが、やっぱり魚は最高ですね。
これで20ポンド、今だと2600円です。ポンド安のせいか前回と比べると中身がイマイチの気が。赤身と鯛と甘海老と烏賊と鮭です。
土曜日はステーキです。近所の中級スーパーで高級牛肉を買います。スーパーの最高級肉はその場で切ってもらうことだが英語の問題があるので･･･。
こんな感じの牛肉2枚、計500グラム強で8.5ポンド。1100円というところ。牛肉は安いです。ステーキらしくて良いが、逆に薄い肉はこの国にはない。
金曜日は餃子。皮は日本食材店で購入できます。生姜も日本食材店。
木曜日は焼きそば。こちらでは焼きそばの麺は中華料理の麺なのでイマイチです。日清は日本食材店まで行かないとないし、高いので普通のスーパーで売っているのを使います。
水曜はパスタ。挽肉です。
火曜は肉を焼きました。オーブン料理は簡単です。
月曜は卵丼。鶏肉ではなく豚肉。
